Verantwortungsvolles Handeln ist ein fester Bestandteil unseres Hotelalltags. Gemeinsam mit unseren Mitarbeitenden und Partnern arbeiten wir daran, Ressourcen bewusst einzusetzen und unsere Auswirkungen auf Umwelt und Gesellschaft kontinuierlich zu reduzieren.
Dabei setzen wir auf konkrete Maßnahmen. So erfolgt die Zimmerreinigung auf Wunsch, wodurch Wasser, Energie und Reinigungsmittel eingespart werden können. Beim Frühstück ergänzen regionale Produkte unser Angebot, um Transportwege – soweit möglich – kurz zu halten und regionale Betriebe zu unterstützen. Für Gäste, die elektrisch unterwegs sind, stehen Lademöglichkeiten für E-Autos und E-Bikes zur Verfügung.
Darüber hinaus arbeiten wir kontinuierlich daran, unseren Energie- und Wasserverbrauch zu optimieren. Eine konsequente Mülltrennung, Foodsharing sowie die schrittweise Erweiterung unseres veganen Speisenangebots sind weitere Bestandteile unseres täglichen Handelns. Zudem pflegen wir eine enge Zusammenarbeit mit regionalen Partnern und Lieferanten, um die regionale Wertschöpfung zu stärken und nachhaltige Lieferketten zu fördern.
Nachhaltigkeit verstehen wir als einen fortlaufenden Entwicklungsprozess. Deshalb überprüfen wir unsere Maßnahmen regelmäßig, entwickeln sie kontinuierlich weiter und dokumentieren unsere Fortschritte transparent.
Ausführliche Informationen zu unseren Maßnahmen, Zielen und Kennzahlen finden Sie in unserem Nachhaltigkeitsbericht.