Kulinasrische Reise
Über den großen Teich
Über den großen Teich – Kulinarische Reise entlang der Auswandererroute
Begleiten Sie uns auf eine geschmackvolle Reise entlang der Route vieler Auswanderer, die einst Bremerhaven verließen, um in der Neuen Welt ein neues Leben zu beginnen.
Wir servieren Klassiker aus den Stationen dieser Reise:
Labskaus aus Norddeutschland, Irish Stew aus Irland, zartes Brisket aus den USA und zum süßen Abschluss ein kanadischer Apfelkuchen.
Geschichte, die man schmecken kann – vom Hafen bis nach Übersee.